江戸前の旬（42）
内容紹介
藍子（あいこ）の弟である一郎（いちろう）は、父親からサバの活け締めを教えられて、そんな残酷なことはできないと飛び出していく。そして町で、柳葉旬（やなぎば・しゅん）の父・鱒之介（ますのすけ）と出会った一郎は、朝食に寿司をご馳走になる。そこで一郎は鱒之介に、野締めと活き締めの味の違いを尋ねるのだが……!?
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![週刊少年マガジン 2024年23号[2024年5月8日発売]](/data/c/imgkbn1/book_mbj/20002/20002_3670839_m-v-1714694404.png)
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