江戸前の旬(92)

江戸前の旬(92) (えどまえのしゅん092) / 九十九森(原作)/さとう輝(画)
内容紹介
100巻までもう少し。 92巻の『江戸前の旬』は、日本全国のあまり知名度のない魚を江戸前の技で、見事な江戸前寿司に仕立てたり、奇想天外な創意工夫で、オリジナリティ豊かな寿司が登場します。 人情味120%増し! もうすぐ100巻、『江戸前の旬』。

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