お江戸まかない帖 サンマの塩焼き

お江戸まかない帖 サンマの塩焼き (おえどまかないちょう003さんまのしおやき) / 酒川郁子
内容紹介
海鮮問屋のまかない娘・お奈津が旬の食材を使った料理で、江戸町民のお悩みを解決! サンマの塩焼き・年越しそば・しじみ汁・ところてん・豆腐・岩国寿司。早い! 安い! うまい! の庶民めしで江戸流おもてなし! 食べたくなるお奈津のレシピ付き!

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